Коптильня горячего и холодного копчения
Коптильня - горячего и холодного копчения, предназначена для копчения мяса, рыбы, птицы и других продуктов питания. Коптильня оригинальной формы, изготовлена торговой маркой "Миасские сауны".
Технические характеристики:
Собрана из отборной просушенной до 8% влажности древесины
Ш х В х Г, мм - 660 х 1120 х 530
Вес - 60 кг
Цвет кровли - коричневый
Цвет коптилки - обожженная древесина, покрытая бесцветным лаком
Состав древесины - сосна, кедр
Внутренняя отделка - осина с фольгированным теплоизолятором
Комплектность:
1. Камера для копчения
2. Генератор дыма
3. Компрессор для подачи воздуха
4. Нагревательный элемент с защитой
5. Терморегулятор
6. Термометр
7. Термостат
8. Решетка для размещения продуктов.
9. Поддон капельник
